Blog

Per il mio primo viaggio nel Caucaso ho scelto la Georgia, attirato dalla fama della cucina locale. Ecco a voi qualche consiglio. English Version 4 cose da sapere prima di andare a mangiare in Georgia, imparate sulla mia pelle nella ...
Leggi

Tra Tbilisi e Kazbegi si trovano alcune delle attrazioni più famose della Georgia. Ecco come vederle tutte in un giorno. English version Tra i posti immancabili da visitare nel paese ci sono: la cattedrale di Mtskheta e il monastero di ...
Leggi

Nashville è una città sorprendente. Il suo soprannome “Music city” è ben meritato, ma anche il cibo riserva piacevoli sorprese. Ecco le mie avventure durante le 48 ore trascorse in città.  English version Quando siamo arrivati a Nashville quella sera ...
Leggi

Un cibo della tradizione, un panino iconico e la specialità fusion più figa del momento. Tre motivi per fermarsi a mangiare a Philadelphia. English version Per vedere i sottotitoli in italiano, clicca su CC in basso a destra (iPad e ...
Leggi

La mia avventura tra menhir, case a forma di nave, paesaggi mozzafiato, funerali con abbuffate e selfie… a caccia del cadavere in casa! English version Toraja è una regione dell’isola di Sulawesi – una delle meno turistiche dell’Indonesia – con una ...
Leggi

I vulcani di Bromo e Ijen sono tra le attrazioni principali dell’Indonesia. Scopri in questo post come visitarli entrambi in breve tempo, organizzandosi autonomamente e risparmiando (con dettagli e costi). English version L’esperienza in poche parole BROMO Scalare il monte ...
Leggi

Viaggiare non vuol dire spostarsi da A a B. è uno stato d'animo. Anzi, è un ampio spettro di stati d'animo. Questo non è il solito post sulle canzoni legate al viaggio, queste sono canzoni sull'essere un viaggiatore. Fatti ispirare! English ...
Leggi

Si conclude il ciclo sul cibo di strada nel sudest asiatico. Dopo una scorpacciata di noodles, pasta ripiena e grigliate, non potevamo che chiudere in bellezza con i DOLCI! English version Pasticcini di pan di spagna a Yehn Minh, Vietnam Diciamo ...
Leggi

Ricordi il delizioso film Il favoloso mondo di Amélie? La scena simbolo mostrava un nano da giardino in fuga che mandava selfie da tutto il mondo. Come può questo ispirarti per fare foto originali nei tuoi viaggi? Leggi questo post ...
Leggi

Siamo alla terza puntata sul cibo di strada nel sudest asiatico. Dopo noodles e pasta ripiena occupiamoci adesso di GRIGLIATE. E cosa c’è di meglio all’aria aperta? English version Probabilmente una delle prime forme di street food dell’umanità è stato una ...
Leggi

La baia di Ha Long è uno dei siti più popolari e visitati del Vietnam. E, purtroppo, più sfruttati dal turismo. C’è un modo per sfuggire alla folla, a un prezzo contenuto? Si, c’è. Scopri la mia esperienza in questo ...
Leggi

Continua la serie sul cibo di strada del sud-est asiatico. Dopo i noodles è la volta della PASTA RIPIENA, un’altra delizia di questa parte del mondo. English version Di cosa parliamo? “Pasta ripiena” fuori dal contesto della nostra cucina suona certamente ...
Leggi

Dopo aver concluso il mio viaggio di tre mesi nel sud-est asiatico è finalmente giunto il momento di parlare di cibo di strada, uno dei punti forti della regione. Ho mangiato decine di deliziosi, golosissimi piatti, troppi per un singolo ...
Leggi

Se c’è una cosa che mi elettrizza quando sbarco in una nuova città, oltre a provare il cibo di strada, è sicuramente andare in cerca di street art, come ho spiegato in 8 motivi per amare la street art. Quando li puoi abbinare, e entrambi ...
Leggi

Il lago Inle è una delle destinazioni più popolari in Myanmar. Vale la pena visitarlo, ma se si vuole provare la parte migliore conviene arrivarci facendo trekking da Kalaw. English version Per vedere i sottotitoli in italiano, clicca su CC ...
Leggi

Il tour in moto della provincia di Ha Giang è una delle migliori esperienze che abbia fatto in tutti i miei viaggi. Paesaggi mozzafiato, strade sorprendenti, gente cordiale e autentica, folklore e cibo tipico. Sicuramente fuori dai percorsi turistici e vicino al ...
Leggi

Faccio una confessione, io amo la street art! Prima di tirami i pomodori, fammi dire che… – No, non sono stato io a fare quegli schizzi sulla porta del tuo garage. – No, non amo le scritte sui monumenti, per ...
Leggi

Fare trekking nella foresta tropicale è fantastico, ma c’è qualcosa di ancora migliore: vederla dall’alto. No, non intendo vederla da un aereo o in elicottero. Voglio dire da una zip-line (ovvero una teleferica) e una casa sull’albero, le più alte che ...
Leggi

Pensi che le grotte siano noiose? Ammetto che io lo pensavo. Ma ho cambiato opinione dopo avre trascorso un paio di giorni qui. Se stai facendo il Mae Hong Son loop o solo programmando una visita a Pai, ti conviene ...
Leggi

La maggior parte di chi visita Bangkok va al mercato del fine settimana a Chatuchak, dove puoi trovare artigianato, vestiti e oggetti da regalo. E gustare cibo di ogni tipo, come il gelato al cocco. Ci sono stato, sì è ...
Leggi