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Un cibo della tradizione, un panino iconico e la specialità fusion più figa del momento. Tre motivi per fermarsi a mangiare a Philadelphia. English version Per vedere i sottotitoli in italiano, clicca su CC in basso a destra (iPad e ...
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La mia avventura tra menhir, case a forma di nave, paesaggi mozzafiato, funerali con abbuffate e selfie… a caccia del cadavere in casa! English version Toraja è una regione dell’isola di Sulawesi – una delle meno turistiche dell’Indonesia – con una ...
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I vulcani di Bromo e Ijen sono tra le attrazioni principali dell’Indonesia. Scopri in questo post come visitarli entrambi in breve tempo, organizzandosi autonomamente e risparmiando (con dettagli e costi). English version L’esperienza in poche parole BROMO Scalare il monte ...
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Viaggiare non vuol dire spostarsi da A a B. è uno stato d'animo. Anzi, è un ampio spettro di stati d'animo. Questo non è il solito post sulle canzoni legate al viaggio, queste sono canzoni sull'essere un viaggiatore. Fatti ispirare! English ...
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Si conclude il ciclo sul cibo di strada nel sudest asiatico. Dopo una scorpacciata di noodles, pasta ripiena e grigliate, non potevamo che chiudere in bellezza con i DOLCI! English version Pasticcini di pan di spagna a Yehn Minh, Vietnam Diciamo ...
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Ricordi il delizioso film Il favoloso mondo di Amélie? La scena simbolo mostrava un nano da giardino in fuga che mandava selfie da tutto il mondo. Come può questo ispirarti per fare foto originali nei tuoi viaggi? Leggi questo post ...
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Siamo alla terza puntata sul cibo di strada nel sudest asiatico. Dopo noodles e pasta ripiena occupiamoci adesso di GRIGLIATE. E cosa c’è di meglio all’aria aperta? English version Probabilmente una delle prime forme di street food dell’umanità è stato una ...
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La baia di Ha Long è uno dei siti più popolari e visitati del Vietnam. E, purtroppo, più sfruttati dal turismo. C’è un modo per sfuggire alla folla, a un prezzo contenuto? Si, c’è. Scopri la mia esperienza in questo ...
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Continua la serie sul cibo di strada del sud-est asiatico. Dopo i noodles è la volta della PASTA RIPIENA, un’altra delizia di questa parte del mondo. English version Di cosa parliamo? “Pasta ripiena” fuori dal contesto della nostra cucina suona certamente ...
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Dopo aver concluso il mio viaggio di tre mesi nel sud-est asiatico è finalmente giunto il momento di parlare di cibo di strada, uno dei punti forti della regione. Ho mangiato decine di deliziosi, golosissimi piatti, troppi per un singolo ...
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Se c’è una cosa che mi elettrizza quando sbarco in una nuova città, oltre a provare il cibo di strada, è sicuramente andare in cerca di street art, come ho spiegato in 8 motivi per amare la street art. Quando li puoi abbinare, e entrambi ...
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Il lago Inle è una delle destinazioni più popolari in Myanmar. Vale la pena visitarlo, ma se si vuole provare la parte migliore conviene arrivarci facendo trekking da Kalaw. English version Per vedere i sottotitoli in italiano, clicca su CC ...
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Il tour in moto della provincia di Ha Giang è una delle migliori esperienze che abbia fatto in tutti i miei viaggi. Paesaggi mozzafiato, strade sorprendenti, gente cordiale e autentica, folklore e cibo tipico. Sicuramente fuori dai percorsi turistici e vicino al ...
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Faccio una confessione, io amo la street art! Prima di tirami i pomodori, fammi dire che… – No, non sono stato io a fare quegli schizzi sulla porta del tuo garage. – No, non amo le scritte sui monumenti, per ...
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Fare trekking nella foresta tropicale è fantastico, ma c’è qualcosa di ancora migliore: vederla dall’alto. No, non intendo vederla da un aereo o in elicottero. Voglio dire da una zip-line (ovvero una teleferica) e una casa sull’albero, le più alte che ...
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Pensi che le grotte siano noiose? Ammetto che io lo pensavo. Ma ho cambiato opinione dopo avre trascorso un paio di giorni qui. Se stai facendo il Mae Hong Son loop o solo programmando una visita a Pai, ti conviene ...
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La maggior parte di chi visita Bangkok va al mercato del fine settimana a Chatuchak, dove puoi trovare artigianato, vestiti e oggetti da regalo. E gustare cibo di ogni tipo, come il gelato al cocco. Ci sono stato, sì è ...
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I ristoranti giapponesi sono molto popolari in Tailandia. Puoi trovare una vasta scelta di pietanze (ramen, sushi, udon etc.), formati (à la carte, grill, buffet) e prezzi. I centre commerciali sono pieni di ristoranti giapponesi – spesso parte di catene – e i tailandesi ...
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È stato amore a primo gusto. Poche ore a Bangkok e già ero inamorato del cibo thai. Ho aspettato alcuni giorni per vedere che non fosse entusiasmo inziale. Sono ancora inamorato, quindi ecco il post. English version Il primo contatto è ...
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E già: è iniziato. Il mio trimestre sabbatico. In questo momento sono sull’aereo, sfinito per gli ultimi giorni di nottate per finire questo blog e i video. “Trimestre sabbatico” fa un po’ ridere, non trovate? Anzi, mi fa piacere se ...
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