Lan Ha bay l’alternativa furba a Ha Long bay

La baia di Ha Long è uno dei siti più popolari e visitati del Vietnam. E, purtroppo, più sfruttati dal turismo. C’è un modo per sfuggire alla folla, a un prezzo contenuto? Si, c’è. Scopri la mia esperienza in questo ...
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Le 6 più buone PASTE RIPIENE di strada mangiate nel sud-est asiatico

Continua la serie sul cibo di strada del sud-est asiatico. Dopo i noodles è la volta della PASTA RIPIENA, un’altra delizia di questa parte del mondo. English version Di cosa parliamo? “Pasta ripiena” fuori dal contesto della nostra cucina suona certamente ...
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I 7 più buoni NOODLES mangiati per strada nel sud-est asiatico

Dopo aver concluso il mio viaggio di tre mesi nel sud-est asiatico è finalmente giunto il momento di parlare di cibo di strada, uno dei punti forti della regione. Ho mangiato decine di deliziosi, golosissimi piatti, troppi per un singolo ...
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Hà Giang: in moto attraverso una terra stupefacente

Il tour in moto della provincia di Ha Giang è una delle migliori esperienze che abbia fatto in tutti i miei viaggi. Paesaggi mozzafiato, strade sorprendenti, gente cordiale e autentica, folklore e cibo tipico. Sicuramente fuori dai percorsi turistici e vicino al ...
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Essere un turista o un viaggiatore?

Qual’è la differenza tra essere un turista e un viaggiatore? Viaggi organizzati verso viaggi indipendenti. Tour programmati verso girovagare improvvisato. Sì, certo. Ma il punto non è questo. English version Dopo che ci siamo incontrati, Marie ed io abbiamo speso ...
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